Помидоры, заправленные йогуртом
Онлайн рецепт
помидоры, заправленные йогуртом
Тема: Салат
Сочные помидоры, облеченные в нежную йогуртовую шубу, создают гармоничное сочетание свежести и кремовой текстуры. Это блюдо — идеальный акцент для летнего стола, придающее яркие краски и освежающий вкус вашим обедам и ужинам.
Ингредиенты рецепта
-
Помидоры
500 г
-
Греческий йогурт
200 г
-
Чеснок
2 зубчика
-
Оливковое масло
2 ст. ложки
-
Соль
по вкусу г
-
Чёрный перец
по вкусу г
-
Свежий базилик
несколько веточек
Как приготовить пошагово
-
Помидоры тщательно промойте и нарежьте на половинки или четвертинки, в зависимости от их размера.
-
В глубокой миске смешайте греческий йогурт, прессованный чеснок, оливковое масло, соль и перец до получения однородной массы.
-
Аккуратно перемешайте нарезанные помидоры с йогуртовой заправкой, чтобы каждый кусочек был обволакивающим кремом.
-
Дайте блюду настояться в холодильнике 15-30 минут, чтобы ароматы смешались.
-
Перед подачей украсьте свежими листьями базилика и подавайте как освежающую закуску или гарнир.
Поиск рецептов:
Подбор рецепта: