← Главная | Расширенный поиск →

Помидоры в сметанном соусе

Онлайн рецепт помидоры в сметанном соусе

Тема: Закуска

Помидоры в сметанном соусе — это яркое и освежающее блюдо, которое сочетает в себе сладость спелых помидоров и нежность сметаны. Каждый кусочек окутан сливочным соусом с легким чесночным привкусом и пряными нотками зелени. Это идеальная закуска для летнего обеда или легкого ужина.

Ингредиенты рецепта

  • Помидоры 500 г
  • Сметана 200 г
  • Чеснок 2 зубчика
  • Укроп 1 пучок
  • Соль по вкусу
  • Чёрный перец по вкусу
  • Оливковое масло 1 ст. ложка

Как приготовить пошагово

  1. Помидоры хорошо промойте и нарежьте крупными дольками. Уберите плодоножки.
  2. В миске смешайте сметану, выдавленный чеснок, мелко нарезанный укроп, соль и перец. Перемешайте до однородной консистенции.
  3. На сковороде разогрейте оливковое масло и добавьте нарезанные помидоры. Обжаривайте на среднем огне около 3-5 минут, пока помидоры не станут мягкими.
  4. Выложите обжаренные помидоры на тарелку и полейте сметанным соусом.
  5. Украсить оставшимся укропом и подавайте к столу теплым или холодным.

Поиск рецептов:

Подбор рецепта:

романтическое выдержка славянская кухня горшочком блюдо с грибами фрикадельки домашнее мороженое с фасолью осенний уют антисептическое высокое питание десертные напитки для запекания по сезону блюда из баранины быстро горячая многообразие начинки летние десерты с черносливом рецепт теста без термической обработки к десертам рыбные соусы блюдо для компании очень вкусное вместо завтрака дома зимний для жарки и варки