← Главная | Расширенный поиск →

Помидоры в сметанном соусе

Онлайн рецепт помидоры в сметанном соусе

Тема: Закуска

Помидоры в сметанном соусе — это яркое и освежающее блюдо, которое сочетает в себе сладость спелых помидоров и нежность сметаны. Каждый кусочек окутан сливочным соусом с легким чесночным привкусом и пряными нотками зелени. Это идеальная закуска для летнего обеда или легкого ужина.

Ингредиенты рецепта

  • Помидоры 500 г
  • Сметана 200 г
  • Чеснок 2 зубчика
  • Укроп 1 пучок
  • Соль по вкусу
  • Чёрный перец по вкусу
  • Оливковое масло 1 ст. ложка

Как приготовить пошагово

  1. Помидоры хорошо промойте и нарежьте крупными дольками. Уберите плодоножки.
  2. В миске смешайте сметану, выдавленный чеснок, мелко нарезанный укроп, соль и перец. Перемешайте до однородной консистенции.
  3. На сковороде разогрейте оливковое масло и добавьте нарезанные помидоры. Обжаривайте на среднем огне около 3-5 минут, пока помидоры не станут мягкими.
  4. Выложите обжаренные помидоры на тарелку и полейте сметанным соусом.
  5. Украсить оставшимся укропом и подавайте к столу теплым или холодным.

Поиск рецептов:

Подбор рецепта:

вместе с семью в духовой шкаф экономичное к гарниру блюдо с мясом с сухофруктами основа для рулета современная кухня временные затраты домашнее пивоварение блюдо из субпродуктов с пастой кондитерское медитеранская кухня гурман для диеты для салата кремовый соус блюдо с тестом блюдо из риса настоящий кофе блюдо из сои основной ингредиент - тесто вегетарианский к сладкому чаю летние фрукты простой рецепт просто фруктовый средиземноморская кухня