Помидоры в оливковом масле
Онлайн рецепт
помидоры в оливковом масле
Тема: Закуска
Помидоры в оливковом масле – это кулинарный шедевр, который сочетает в себе яркий вкус спелых томатов и нежность аромата оливкового масла. Это блюдо идеально подходит как для легкой закуски, так и для гарнира к основным блюдам. Каждый кусочек томата, пропитанный ароматами пряных трав, подарит вам летний день даже в самый серый осенний вечер.
Ингредиенты рецепта
-
Помидоры черри
500 г
-
Оливковое масло
100 мл
-
Чеснок
2 зубчика
-
Соль
1 ч. ложка
-
Чёрный перец
0.5 ч. ложка
-
Свежий базилик
10 листьев
-
Бальзамический уксус
2 ст. ложки
Как приготовить пошагово
-
Вымойте помидоры черри и разрежьте их пополам.
-
В миске смешайте оливковое масло, измельчённый чеснок, соль и чёрный перец.
-
Добавьте помидоры в смесь и аккуратно перемешайте, чтобы они пропитались маринадом.
-
Выложите помидоры в стеклянную банку, чередуя слои с листьями базилика.
-
Полейте сверху оставшимся оливковым маслом и бальзамическим уксусом.
-
Закройте банку и оставьте мариноваться в холодильнике минимум на 2 часа.
-
Подавайте охлаждёнными как закуску или гарнир.
Поиск рецептов:
Подбор рецепта: