← Главная | Расширенный поиск →

Помидоры в молоке

Онлайн рецепт помидоры в молоке

Тема: Закуска

Представьте себе сочные, спелые помидоры, нежно утопающие в кремовом молочном соусе с легкими нотками пряностей. Это блюдо, словно летний день, наполняет дом ароматами свежести и тепла. Помидоры в молоке — это не просто закуска, а настоящее произведение кулинарного искусства, которое удивляет и радует своим вкусом.

Ингредиенты рецепта

  • Помидоры 500 г
  • Молоко 250 мл
  • Чеснок 2 зубчика
  • Оливковое масло 2 ст. ложки
  • Соль по вкусу г
  • Перец черный молотый по вкусу г
  • Базилик свежий несколько веточек г

Как приготовить пошагово

  1. Помидоры тщательно промойте и нарежьте на крупные дольки.
  2. В сковороде разогрейте оливковое масло на среднем огне.
  3. Добавьте нарезанные помидоры и обжаривайте их 3-4 минуты, помешивая, чтобы они стали мягкими.
  4. Продавите чеснок через пресс и добавьте его к помидорам. Обжаривайте еще минуту.
  5. Влейте молоко, добавьте соль и перец по вкусу. Доведите до легкого кипения.
  6. Уменьшите огонь и тушите блюдо на медленном огне 10-15 минут, пока соус не загустеет.
  7. Подавайте горячим, украсив свежими листьями базилика.

Похожие рецепты:

Поиск рецептов:

1 C P « А Б В Г Д Е Ж З И Й К Л М Н О П Р С Т У Ф Х Ц Ч Ш Щ Э Ю Я

Подбор рецепта:

с томатами с цитрусами готовка на сковороде с сушками рецепт шашлыка утешительное блюдо легкое оригинальное блюдо без алко в качестве основного блюда грандиозное холодное рецепт для семьи рецепт с орехами клубника выходные без муки с сезонными овощами сдобное тесто на основные блюда универсальная начинка ром по особому случаю фарш разноцветное с домашней кухни на Пасху удобно брать с собой упрощенное протеиновое