Помидоры с рыбой
Онлайн рецепт
помидоры с рыбой
Тема: Закуска
Погрузитесь в мир вкусов с этим удивительным блюдом: сочные помидоры, наполненные ароматной рыбой и пряными травами, создают идеальное сочетание свежести и насыщенности. Каждый кусочек — это взрыв вкуса, который перенесет вас на берег солнечного моря.
Ингредиенты рецепта
-
Помидоры
4 шт
-
Филе рыбы (лосось или треска)
300 г
-
Лук репчатый
1 шт
-
Чеснок
2 зубчика
-
Оливковое масло
2 ст. ложки
-
Свежая петрушка
1 пучок
-
Соль
по вкусу г
-
Чёрный перец
по вкусу г
-
Лимонный сок
1 ст. ложка
Как приготовить пошагово
-
Разогрейте духовку до 180°C.
-
Вымойте помидоры и аккуратно срежьте верхушки, создавая 'крышечки'.
-
Удалите семена и мякоть помидоров, оставив стенки.
-
В сковороде разогрейте оливковое масло, добавьте нарезанный лук и чеснок, обжаривайте до золотистого цвета.
-
Добавьте нарезанное филе рыбы, лимонный сок, соль и перец. Готовьте до полуготовности рыбы.
-
Вмешайте мелко нарезанную петрушку в рыбную начинку.
-
Наполните подготовленные помидоры рыбой, накройте 'крышечками'.
-
Выложите помидоры в форму для запекания и запекайте в духовке 20-25 минут.
-
Подавайте горячими, украсив свежей зеленью.
Поиск рецептов:
Подбор рецепта: