← Главная | Расширенный поиск →

Помидоры с рисом

Онлайн рецепт помидоры с рисом

Тема: Гарнир

Сочные помидоры, наполненные ароматным рисом и пряными травами, превращаются в настоящую кулинарную симфонию. Это блюдо напоминает летнюю прогулку по солнечному саду, где каждый укус раскрывает богатство вкусов и текстур. Идеально подходит как для уютного семейного ужина, так и для праздничного стола.

Ингредиенты рецепта

  • Помидоры 4 шт.
  • Рис 200 г
  • Лук 1 шт.
  • Чеснок 2 зубчика
  • Оливковое масло 3 ст. ложки
  • Петрушка 1 пучок
  • Соль по вкусу
  • Перец черный по вкусу

Как приготовить пошагово

  1. Подготовьте помидоры: срежьте верхушки и аккуратно извлеките мякоть, оставляя стенки целыми.
  2. Промойте рис и отварите его до полуготовности в подсоленной воде.
  3. На сковороде разогрейте оливковое масло, добавьте нарезанный лук и обжаривайте до прозрачности.
  4. Добавьте измельченный чеснок и обжарьте еще минуту.
  5. В сковороду с луком и чесноком добавьте мякоть помидоров, варите на среднем огне до загустения.
  6. Смешайте готовый рис с томатной смесью, добавьте нарезанную петрушку, соль и перец.
  7. Наполните подготовленные помидоры рисовой смесью, плотно утрамбовывая.
  8. Уложите фаршированные помидоры в форму для запекания, сверху полейте оставшимся оливковым маслом.
  9. Запекайте в разогретой до 180°C духовке 25-30 минут до появления золотистой корочки.
  10. Подавайте горячими, украсив свежей зеленью.

Похожие рецепты:

Поиск рецептов:

1 C P « А Б В Г Д Е Ж З И Й К Л М Н О П Р С Т У Ф Х Ц Ч Ш Щ Э Ю Я

Подбор рецепта:

казачья кухня на начинку универсальная начинка на основе фенхеля для десертов основной продукт экономичное для завтрака по особому случаю в качестве закуски энергетический приготовление с винами с свининой без молока наливки с завтрака вкусный с пастой в сезон овощей блюдо с колбасой зимние напитки рыбное экспресс с домашними галушками пряности с чесноком с игристым вином национальная кухня приготовление без термической обработки