Помидоры с поджаристой корочкой
Онлайн рецепт
помидоры с поджаристой корочкой
Тема: Закуска
Представьте себе сочные, спелые помидоры, обжаренные до золотистой корочки, которые сохраняют свою свежесть и аромат. Каждая порция этого блюда – это взрыв вкуса, где сладость помидоров гармонично сочетается с хрустящей корочкой, создавая идеальную закуску или гарнир для любого стола.
Ингредиенты рецепта
-
Помидоры
6 шт
-
Панировочные сухари
100 г
-
Пармезан
50 г
-
Оливковое масло
3 ст. ложки
-
Чеснок
2 зубчика
-
Соль
по вкусу
-
Перец черный молотый
по вкусу
-
Базилик свежий
по вкусу
Как приготовить пошагово
-
Разогрейте духовку до 200 градусов Цельсия.
-
Помидоры промойте и обсушите, затем нарежьте пополам.
-
В небольшой миске смешайте панировочные сухари, натертый пармезан, мелко нарезанный чеснок, соль и перец.
-
На противень выложите помидоры cut-side вверх и сбрызните их оливковым маслом.
-
Щедро посыпьте каждую половинку помидора смесью панировочных сухарей.
-
Запекайте в предварительно разогретой духовке 15-20 минут, пока корочка не станет золотистой и хрустящей.
-
Готовые помидоры выньте из духовки, дайте немного остыть и украсьте свежими листьями базилика перед подачей.
Поиск рецептов:
Подбор рецепта: