← Главная | Расширенный поиск →

Помидоры с печенью трески

Онлайн рецепт помидоры с печенью трески

Тема: Закуска

Представьте себе сочные, яркие помидоры, наполняющиеся богатым вкусом печеной трески, приправленной ароматными травами и легким лимонным соком. Это блюдо, словно солнечный день, приносит радость и удовлетворение, сочетая в себе свежесть овощей и насыщенность рыбы. Идеально подходит как для легкого обеда, так и для шикарной закуски на праздничном столе.

Ингредиенты рецепта

  • Помидоры 4 шт.
  • Печень трески 200 г
  • Лук зеленый 2 стебля
  • Лимонный сок 1 ст. ложка
  • Соль по вкусу г
  • Перец черный молотый по вкусу г
  • Оливковое масло 1 ст. ложка
  • Зелень (петрушка или укроп) по желанию г

Как приготовить пошагово

  1. Начните с подготовки помидоров: тщательно вымойте их и срежьте верхушки, образовав небольшие 'крышечки'.
  2. С помощью ложки аккуратно удалите мякоть помидоров, оставив стенки прочными.
  3. В глубокой миске смешайте печень трески с мелко нарезанным зеленым луком, добавьте лимонный сок, соль и перец по вкусу. Хорошо перемешайте до однородной массы.
  4. Наполните подготовленные помидоры полученной начинкой, слегка прижимая, чтобы они были полными.
  5. Полейте сверху оливковым маслом и, если хотите, посыпьте рубленой зеленью.
  6. Подавайте сразу же, украсив оставшимися крышечками от помидоров или свежей зеленью.

Поиск рецептов:

Подбор рецепта:

блюдо с пивом краткое для мужчин вместо ужина блюдо из свинины в горшочке перуанская кухня успокаивающее с завтраком креольская кухня досуг классическое блюдо время приготовления 1 час основа для соусов с сливочным соусом по-маньчжурски с птицей испано-латинская кухня в сезон спаржи утренний завтрак антарктическое нежное тесто холодная закуска зимний рецепт курица восточные специи на сметане баранина долго с цукатами