Помидоры с мясом
Онлайн рецепт
помидоры с мясом
Тема: Основное блюдо
Помидоры с мясом — это яркое и сытное блюдо, которое сочетает в себе свежесть спелых помидоров и насыщенный вкус мясного фарша. Каждая порция наполнена ароматами пряных трав и запеченного сыра, создавая идеальное сочетание для семейного ужина или праздника.
Ингредиенты рецепта
-
Помидоры
6 шт.
-
Фарш мясной (говядина или свинина)
400 г
-
Лук репчатый
1 шт.
-
Чеснок
2 зубчика
-
Соль
1 ч. ложка
-
Перец черный молотый
0.5 ч. ложки
-
Оливковое масло
2 ст. ложки
-
Тертый сыр
100 г
-
Зелень (петрушка или укроп)
по вкусу
Как приготовить пошагово
-
Разогрейте духовку до 180°C.
-
В глубокой сковороде разогрейте оливковое масло и обжарьте мелко нарезанный лук до прозрачности.
-
Добавьте к луку мясной фарш, измельченный чеснок, соль и черный перец. Обжаривайте, пока фарш не станет золотистым.
-
Помидоры аккуратно срежьте сверху и ложкой извлеките мякоть.
-
В получившуюся мякоть добавьте обжаренный фарш и тщательно перемешайте.
-
Наполните помидоры мясной начинкой и выложите их в форму для запекания.
-
Посыпьте сверху тертым сыром и запекайте в духовке 25-30 минут, пока сыр не расплавится и не приобретет золотистый цвет.
-
Подавайте горячими, украсив свежей зеленью.
Поиск рецептов:
Подбор рецепта: