Помидоры с горчичной заправкой или со сметаной
Онлайн рецепт
помидоры с горчичной заправкой или со сметаной
Тема: Салат
Представьте себе яркие, сочные помидоры, обволакивающиеся в пикантной горчичной заправке, которая придаёт блюду искрящийся вкус. Или же нежные помидоры, щедро смазанные сметаной, создают невероятный контраст с их свежестью. Это блюдо станет настоящим украшением вашего стола, сочетающим в себе простоту и изысканность.
Ингредиенты рецепта
-
Помидоры
500 г
-
Горчица
2 ст. ложки
-
Оливковое масло
3 ст. ложки
-
Уксус (яблочный или винный)
1 ст. ложка
-
Мед
1 ч. ложка
-
Соль
по вкусу
-
Перец черный молотый
по вкусу
-
Сметана
200 г
-
Зелень (петрушка или базилик)
по вкусу
Как приготовить пошагово
-
Помидоры тщательно вымойте и нарежьте на круглые дольки или кубики, в зависимости от вашего предпочтения.
-
В отдельной миске приготовьте заправку: смешайте горчицу, оливковое масло, уксус и мед. Хорошо перемешайте до однородной консистенции.
-
Добавьте соль и перец по вкусу, а затем еще раз перемешайте.
-
Для варианта со сметаной, в отдельной миске смешайте сметану с мелко нарезанной зеленью, добавьте немного соли и перца.
-
В глубокой тарелке аккуратно выложите помидоры, полейте их горчичной заправкой или сметаной.
-
Украсьте блюдо оставшейся зеленью и подавайте к столу, наслаждаясь гармонией вкусов.
Поиск рецептов:
Подбор рецепта: