Помидоры с чесноком (зеленые)
Онлайн рецепт
помидоры с чесноком (зеленые)
Тема: Закуска
Зеленые помидоры с чесноком — это яркое и пикантное блюдо, которое наполняет стол свежестью и оригинальностью. Каждый кусочек хрустящих помидоров, пропитанных ароматным чесноком и зеленью, становится настоящим взрывом вкуса, который идеально дополнит любое застолье или станет великолепной закуской к основному блюду.
Ингредиенты рецепта
-
Зеленые помидоры
500 г
-
Чеснок
3 зубчика
-
Оливковое масло
3 ст. ложки
-
Соль
1 ч. ложка
-
Чёрный перец
0.5 ч. ложки
-
Свежая петрушка
1 пучок
-
Уксус (по желанию)
1 ст. ложка
Как приготовить пошагово
-
Помидоры тщательно промойте под проточной водой и нарежьте их на четвертинки или дольки, в зависимости от предпочтений.
-
Чеснок очистите и мелко нарежьте или пропустите через пресс.
-
В глубокой миске соедините нарезанные помидоры, чеснок, оливковое масло, соль и чёрный перец. Тщательно перемешайте, чтобы все ингредиенты хорошо сочетались.
-
Мелко нарежьте петрушку и добавьте её в смесь помидоров. Перемешайте ещё раз.
-
По желанию добавьте уксус для придания кислоты и ещё раз аккуратно перемешайте.
-
Дайте блюду настояться в холодильнике минимум 30 минут, чтобы все ароматы смешались.
-
Подавайте на стол в качестве закуски или гарнира к основным блюдам.
Поиск рецептов:
Подбор рецепта: