Помидоры по - гречески
Онлайн рецепт
помидоры по - гречески
Тема: Салат
Помидоры по-гречески – это яркое, ароматное и освежающее блюдо, которое переносит на солнечные улицы Греции. Нежные, спелые помидоры, фаршированные восхитительной смесью сыра фета, свежей зелени и оливкового масла, создают гармонию вкусов, которая не оставит равнодушным ни одного гурмана.
Ингредиенты рецепта
-
Помидоры
4 шт.
-
Сыр фета
150 г
-
Оливковое масло
3 ст. ложки
-
Свежий базилик
1 пучок
-
Чеснок
2 зубчика
-
Чёрный перец
по вкусу
-
Соль
по вкусу
Как приготовить пошагово
-
Помидоры тщательно вымойте и срежьте верхушки, создавая 'крышечки'.
-
Удалите сердцевину помидоров, оставляя стенки достаточно толстыми.
-
В миске смешайте натертый сыр фета, мелко нарезанный чеснок и порубленный базилик.
-
Добавьте оливковое масло, щепотку соли и перца. Хорошо перемешайте.
-
Наполните подготовленные помидоры сырной начинкой.
-
Установите помидоры в форму для запекания и полейте оставшимся оливковым маслом.
-
Запекайте в разогретой до 180°C духовке около 20-25 минут, пока помидоры не станут мягкими, но не разварятся.
-
Подавайте горячими или теплым, украсив свежим базиликом.
Поиск рецептов:
Подбор рецепта: