Помидоры от Валентины
Онлайн рецепт
помидоры от Валентины
Тема: Закуска
Помидоры от Валентины — это яркое и ароматное блюдо, которое перенесет вас на солнечные поля Италии. Каждый кусочек этих сочных помидоров, фаршированных свежими травами и нежным сыром, словно напомнит о летних днях. Это не просто закуска, а настоящее произведение искусства, которое украсит любой стол и порадует даже самых взыскательных гурманов.
Ингредиенты рецепта
-
Помидоры
6 шт.
-
Моцарелла
200 г
-
Базилик свежий
1 пучок
-
Чеснок
2 зубчика
-
Оливковое масло
3 ст. ложки
-
Соль
по вкусу
-
Перец черный молотый
по вкусу
Как приготовить пошагово
-
Подготовьте помидоры: срежьте верхушки и аккуратно удалите семена, создавая небольшие чашечки.
-
В миске смешайте нарезанную кубиками моцареллу, мелко нарезанный базилик и измельченный чеснок.
-
Заправьте начинку оливковым маслом, добавьте соль и перец по вкусу. Хорошо перемешайте.
-
Наполните помидоры полученной начинкой, прижимая ее ложкой.
-
Уложите фаршированные помидоры в форму для запекания и сбрызните оставшимся оливковым маслом.
-
Запекайте в разогретой до 180°C духовке около 20 минут, пока помидоры не станут мягкими и начинка не подрумянится.
-
Подавайте горячими, украсив свежими листьями базилика.
Поиск рецептов:
Подбор рецепта: