← Главная | Расширенный поиск →

Помидоры измельченные консервированные

Онлайн рецепт помидоры измельченные консервированные

Тема: Консервация

Представьте себе солнечный день, когда аромат свежих помидоров наполняет ваш дом. Эти консервированные помидоры, измельченные до идеальной текстуры, впитали в себя все тепло лета и будут радовать вас в любое время года. Идеальны для соусов, пиццы, рагу или как самостоятельная закуска с пряным хлебом.

Ингредиенты рецепта

  • Помидоры 1 кг
  • Соль 1 ст. ложка
  • Сахар 1 ч. ложка
  • Чеснок 3 зубчика
  • Базилик (сухой) 1 ч. ложка
  • Оливковое масло 2 ст. ложки
  • Перец черный молотый по вкусу г
  • Лавровый лист 2 шт.

Как приготовить пошагово

  1. Вымойте помидоры и нарежьте их на четвертинки. Удалите плодоножки.
  2. В кастрюле нагрейте оливковое масло и добавьте нарезанные помидоры.
  3. Добавьте соль, сахар, измельченный чеснок, базилик и перец. Тщательно перемешайте.
  4. Доведите до кипения на среднем огне, затем уменьшите огонь и варите 30-40 минут, периодически помешивая.
  5. Добавьте лавровый лист и продолжайте готовить ещё 10 минут.
  6. Снимите с огня и дайте немного остыть.
  7. Измельчите смесь с помощью блендера до желаемой консистенции.
  8. Переложите в стерилизованные банки и закатайте.

Поиск рецептов:

Подбор рецепта:

блюдо на праздничный стол время приготовления 2 часа на второй с икрой сироп сладкое угощение с грилем согревающее рыбное блюдо мандарин зимние напитки питательное для праздничного стола классические декоративное основа для рулета долго хранится супер просто острый чайные напитки любимое средневековое белорусская кухня осень-зима алкоголь добавка с орехами к морепродуктам восстанавливающий с крышкой