← Главная | Расширенный поиск →

Помидоры горячие со сметаной

Онлайн рецепт помидоры горячие со сметаной

Тема: Закуска

Разогретые на гриле помидоры, обильно покрытые нежной сметаной и посыпанные ароматными травами, превращаются в кулинарное произведение искусства, которое пробуждает аппетит и радует глаз. Это простое, но невероятно вкусное блюдо станет идеальным дополнением к любому столу, наполняя его теплом и уютом.

Ингредиенты рецепта

  • Помидоры 500 г
  • Сметана 200 г
  • Чеснок 2 зубчика
  • Укроп 1 пучок
  • Соль по вкусу
  • Черный перец по вкусу
  • Оливковое масло 2 ст. ложки

Как приготовить пошагово

  1. Помидоры тщательно вымойте и нарежьте пополам или на четвертинки, если они крупные.
  2. Разогрейте гриль или сковороду с антипригарным покрытием на среднем огне и сбрызните оливковым маслом.
  3. Выложите помидоры на гриль срезом вниз и готовьте 5-7 минут, пока они не станут мягкими и не появится золотистая корочка.
  4. В это время в небольшой миске смешайте сметану, измельченный чеснок, солите и поперчите по вкусу.
  5. Как только помидоры будут готовы, аккуратно переверните их и дайте им немного остыть.
  6. Выложите помидоры на тарелку, щедро полейте сметаной и посыпьте мелко нарезанным укропом.
  7. Подавайте горячими, наслаждаясь невероятным вкусом и ароматом.

Поиск рецептов:

Подбор рецепта:

на первое блюдо к овощам похмелка для романтического вечера со здоровыми жирами сдобное тесто бутербродный бранч компот блюдо из орехов с дрожжами пицца блюда с рыбой с икрой кофейные блюдо в сковородке с грибами блюда из морепродуктов долгая готовка воскресный на первые блюда французская кухня с сырами креольское для рыбы на чай сельдь полезное домашняя настойка творческий процесс