Помидоры, фаршированные треской и ананасом
Онлайн рецепт
помидоры, фаршированные треской и ананасом
Тема: Закуска
Эти яркие помидоры, фаршированные нежной треской и сладким ананасом, создают уникальное сочетание морского шика и тропической свежести. Каждая порция – это взрыв вкуса, который перенесет вас на побережье, где свежие морепродукты и сочные фрукты соединяются в гармонии. Подавайте это блюдо как легкую закуску или основное угощение на летней вечеринке, и ваши гости будут в восторге!
Ингредиенты рецепта
-
Помидоры
4 шт
-
Филе трески
300 г
-
Ананас (консервированный)
150 г
-
Лук
1 шт
-
Чеснок
2 зубчика
-
Оливковое масло
2 ст. ложки
-
Соль
по вкусу г
-
Перец черный молотый
по вкусу г
-
Зелень (петрушка или укроп)
по вкусу г
Как приготовить пошагово
-
Подготовьте помидоры: аккуратно срежьте верхушки и удалите сердцевину с помощью ложки.
-
Нарежьте лук и чеснок мелкими кубиками. Обжарьте их на оливковом масле до золотистого цвета.
-
Добавьте к луку и чесноку нарезанное кубиками филе трески и готовьте на среднем огне до полной готовности, около 5-7 минут.
-
Вмешайте в начинку консервированный ананас, нарезанный маленькими кусочками, и продолжайте готовить еще 2 минуты.
-
Посолите и поперчите по вкусу, добавьте нарезанную зелень, тщательно перемешайте.
-
Наполните подготовленные помидоры полученной начинкой, аккуратно утрамбовывая.
-
Выкладывайте фаршированные помидоры на противень, запекайте в разогретой до 180°C духовке 15-20 минут до мягкости помидоров.
-
Подавайте горячими, украсив свежей зеленью.
Поиск рецептов:
Подбор рецепта: