← Главная | Расширенный поиск →

Помидоры, фаршированные копченой скумбрией

Онлайн рецепт помидоры, фаршированные копченой скумбрией

Тема: Закуска

Представьте себе летний день, когда солнце нежно светит, а свежий ветер приносит ароматы моря. Помидоры, фаршированные копченой скумбрией, — это идеальное сочетание яркой кисло-сладкой свежести и глубокого, насыщенного вкуса копченой рыбы. Это блюдо станет изюминкой любого стола, обворожая гостей своим цветом и оригинальностью.

Ингредиенты рецепта

  • Помидоры 4 шт.
  • Копченая скумбрия 200 г
  • Сметана 100 г
  • Лук зелёный 1 пучок
  • Лимонный сок 1 ст. ложка
  • Соль по вкусу щепотка
  • Перец черный молотый по вкусу щепотка
  • Укроп по вкусу щепотка

Как приготовить пошагово

  1. Помидоры аккуратно вымыть и срезать верхушки, чтобы образовались 'крышечки'. Удалить сердцевину с помощью чайной ложки.
  2. Копченую скумбрию очистить от кожи и костей, а затем измельчить в миске.
  3. Добавить к скумбрии нарезанный мелко зеленый лук, сметану, лимонный сок, соль и перец. Хорошо перемешать до получения однородной массы.
  4. Наполнить помидоры полученной начинкой, утрамбовывая ее ложкой.
  5. Украсить сверху укропом и вернуть 'крышечки' на помидоры.
  6. Выложить фаршированные помидоры на тарелку и подать к столу, можно охладить перед подачей для лучшего вкуса.

Похожие рецепты:

Поиск рецептов:

1 C P « А Б В Г Д Е Ж З И Й К Л М Н О П Р С Т У Ф Х Ц Ч Ш Щ Э Ю Я

Подбор рецепта:

для маринования консервирование легкое тесто подойдет для лета с игристым вином кислый блюдо с гренками блюдо из молока с запеканием с простой подачей грудное мясо дополнение рецепт из овощей с алкогольными добавками без жира приготовление в домашних условиях закуски марокканская кухня высокий уровень свекла острое питающий ягодный просто на праздники рыбное блюдо блюдо из бульона домашние напитки гороховый суп питательный