Помидоры фаршированные - фань цесайжоу
Онлайн рецепт
помидоры фаршированные - фань цесайжоу
Тема: Закуска
Фаршированные помидоры - это яркое и сочное блюдо, которое удивит вас своим оригинальным вкусом. Нежные томаты, наполненные ароматной смесью из свежих овощей и пряностей, создают гармоничное сочетание свежести и насыщенности. Это не просто закуска, а настоящее кулинарное произведение искусства, которое украсит любой стол.
Ингредиенты рецепта
-
Помидоры
6 шт
-
Киноа
100 г
-
Красный болгарский перец
1 шт
-
Морковь
1 шт
-
Чеснок
2 зубчика
-
Зеленый лук
2 стебля
-
Оливковое масло
2 ст. ложки
-
Соль
по вкусу
-
Перец черный
по вкусу
-
Петрушка
1 пучок
Как приготовить пошагово
-
Вымойте помидоры, отрежьте верхушки и осторожно извлеките мякоть, оставив стенки достаточно толстыми.
-
Промойте киноа и отварите в подсоленной воде до готовности, следуя инструкциям на упаковке.
-
На сковороде разогрейте оливковое масло и обжарьте мелко нарезанные болгарский перец, морковь и чеснок до мягкости.
-
В глубокой миске смешайте готовую киноа, обжаренные овощи, нарезанный зеленый лук и измельченную петрушку. Приправьте солью и перцем по вкусу.
-
Наполните помидоры полученной начинкой и накройте отрезанными верхушками.
-
Выложите фаршированные помидоры на противень и запекайте в разогретой до 180°C духовке около 20-25 минут, пока помидоры не станут мягкими.
-
Подавайте горячими или теплым, украсив свежей зеленью.
Поиск рецептов:
Подбор рецепта: