← Главная | Расширенный поиск →

Помидоры фаршированные

Онлайн рецепт помидоры фаршированные

Тема: Закуска

Погрузитесь в мир вкусов с нашими помидорами, фаршированными ароматным рисом, свежими травами и сочными овощами. Это блюдо — настоящий праздник для глаз и ностальгия по летнему солнцу, где каждый укус наполняет сердце радостью и теплом. Яркие, как летние закаты, фаршированные помидоры станут идеальным решением как для праздничного стола, так и для обычного семейного ужина.

Ингредиенты рецепта

  • Помидоры 6 шт
  • Рис 100 г
  • Лук 1 шт
  • Морковь 1 шт
  • Перец болгарский 1 шт
  • Чеснок 2 зубчика
  • Оливковое масло 2 ст. ложки
  • Соль по вкусу г
  • Перец черный молотый по вкусу г
  • Свежая зелень (петрушка, укроп) по вкусу г

Как приготовить пошагово

  1. Подготовьте помидоры: отрежьте верхушки и аккуратно выньте мякоть, чтобы сделать место для начинки. Не выбрасывайте мякоть — она станет частью начинки.
  2. Промойте рис и отварите его до полуготовности, затем откиньте на дуршлаг.
  3. В сковороде разогрейте оливковое масло, добавьте нарезанный мелким кубиком лук и морковь, обжаривайте до мягкости.
  4. Добавьте к овощам нарезанный кубиками перец и мякоть помидоров, готовьте еще 5 минут.
  5. В миске смешайте отваренный рис, обжаренные овощи, пропущенный через пресс чеснок, соль, перец и мелко нарезанную зелень.
  6. Наполните помидоры полученной начинкой и аккуратно закройте отрезанными верхушками.
  7. Выложите фаршированные помидоры в форму для запекания, добавьте немного воды на дно и накройте фольгой.
  8. Запекайте в разогретой до 180 градусов духовке 25-30 минут, затем снимите фольгу и запекайте еще 10 минут до золотистой корочки.

Похожие рецепты:

Поиск рецептов:

1 B C D K L P Q R « А Б В Г Д Е Ж З И Й К Л М Н О П Р С Т У Ф Х Ц Ч Ш Щ Э Ю Я

Подбор рецепта:

с запеченной птицей коктейль с seasonal ingredients с алкогольным компонентом рецепты из дичи северная кухня добавка с соленой начинкой приготовление без варки на холод взрослый сочетающее сладкое и соленое богатый вкус длинный процесс перуанская кухня по-украински основной экспериментальный с индейкой доставка вкуса рыбные соусы взрослое гостевое легкое утро заготовки зимний с грилем запас пицца горячее