← Главная | Расширенный поиск →

Помадка домашняя

Онлайн рецепт помадка домашняя

Тема: Десерт

Погрузитесь в мир сладостей с нашей домашней помадкой — это нежное облако из сахара и сливок, которое тает во рту, оставляя после себя легкий карамельный привкус. Эта помадка идеально подходит для украшения тортов, пирожных или просто как сладкое угощение к чаю. Каждый кусочек — это настоящая радость, наполненная теплом и заботой, которую вы вложите в её приготовление.

Ингредиенты рецепта

  • Сахар 300 г
  • Сливки 33% 200 мл
  • Сливочное масло 50 г
  • Ванильный экстракт 1 ч. л.
  • Соль 1 щепотка

Как приготовить пошагово

  1. В небольшой кастрюле смешайте сахар, сливки и щепотку соли. Поставьте на средний огонь и доведите до кипения, постоянно помешивая.
  2. Когда смесь закипит, уменьшите огонь до минимума и варите, не переставая помешивать, пока масса не загустеет (примерно 10-15 минут).
  3. Снимите кастрюлю с огня и добавьте сливочное масло и ванильный экстракт. Хорошо перемешайте до полного растворения масла.
  4. Перелейте горячую массу в подготовленную форму, застеленную пергаментом, равномерно распределите.
  5. Дайте помадке остыть до комнатной температуры, затем уберите в холодильник на 2-3 часа, чтобы она окончательно затвердела.
  6. После затвердевания нарежьте помадку на кубики и подавайте к чаю или используйте для украшения десертов.

Похожие рецепты:

Поиск рецептов:

1 B C D K L P Q R « А Б В Г Д Е Ж З И Й К Л М Н О П Р С Т У Ф Х Ц Ч Ш Щ Э Ю Я

Подбор рецепта:

аппетитное высокий класс уютное блюдо творчество на кухне маринованные из дичи из дикой утки с черносливом мексиканское блюдо для любителей британская кухня приготовление без жарки с цитрусовыми с сливками шикарное для птицы овощной погружение в природу блюдо для ужина ароматизированное вино без муки рыбные блюда для праздника с чечевицей рыбные орехи рецепт с соусом прозрачный специальное приготовление для гарнира