Полусдобные рожки
Онлайн рецепт
полусдобные рожки
Тема: Выпечка
Полусдобные рожки — это волшебное сочетание хрустящей корочки и нежного теста, наполненного ароматными специями и нежным сыром. Каждая рожка словно маленький пирожок, скрывающий в себе тайны гастрономического наслаждения. Они идеально подойдут как для праздничного стола, так и для уютного вечера с друзьями.
Ингредиенты рецепта
-
Мука
300 г
-
Кефир
150 мл
-
Яйцо
1 шт
-
Соль
1 ч. ложка
-
Разрыхлитель теста
1 ч. ложка
-
Твердый сыр
100 г
-
Чеснок
2 зубчика
-
Сушеный укроп
1 ч. ложка
-
Перец черный молотый
по вкусу
Как приготовить пошагово
-
В глубокой миске смешайте муку, разрыхлитель и соль. В отдельной посуде взбейте кефир, яйцо и добавьте в смесь. Перемешайте до получения однородного теста.
-
Натрите твердый сыр на крупной терке и добавьте его в тесто вместе с мелко нарезанным чесноком и сушеным укропом. Хорошо перемешайте.
-
Сформируйте небольшие рожки, придавая им желаемую форму.
-
Разогрейте духовку до 180 °C и выложите рожки на противень, застеленный бумагой для выпечки.
-
Выпекайте в течение 20-25 минут до золотистой корочки.
-
Подавайте горячими, посыпанными черным перцем по вкусу.
Поиск рецептов:
Подбор рецепта: