Полосатые бутерброды с сельдью и яйцом
Онлайн рецепт
полосатые бутерброды с сельдью и яйцом
Тема: Закуска
Полосатые бутерброды с сельдью и яйцом — это оригинальное сочетание нежного филе слабосоленой сельди и вареного яйца, оформленное в виде ярких полосок, которые создают эффектный и аппетитный вид. Каждый укус приносит освежающий вкус и морскую нотку, которые идеально сочетаются с хрустящим хлебом и зеленью.
Ингредиенты рецепта
-
Слабосоленая сельдь
200 г
-
Яйца куриные
4 шт
-
Хлеб ржаной
6 ломтиков
-
Сливочное масло
50 г
-
Зелень (укроп, петрушка)
1 пучок
-
Соль
по вкусу г
-
Перец черный молотый
по вкусу г
Как приготовить пошагово
-
Отварите яйца в кипящей воде в течение 10 минут. После этого охладите их под холодной водой и очистите от скорлупы.
-
Слабосоленую сельдь нарежьте тонкими полосками.
-
Хлеб ржаной намажьте сливочным маслом с обеих сторон.
-
Нарежьте яйца на тонкие кружки и выложите их на хлеб, оставляя небольшие промежутки.
-
На каждый кусочек хлеба между яйцами положите полоски сельди, создавая полосатый эффект.
-
Посыпьте сверху мелко нарезанной зеленью и приправьте солью и перцем по вкусу.
-
Подавайте бутерброды на красивом блюде, украсив их дополнительной зеленью.
Поиск рецептов:
Подбор рецепта: