← Главная | Расширенный поиск →

Похлебка с кукурузой

Онлайн рецепт похлебка с кукурузой

Тема: Суп

Похлебка с кукурузой — это теплое, утешительное блюдо, которое объединяет сладость нежных зерен кукурузы и насыщенность овощного бульона. Каждый ложка этой похлебки дарит ощущение комфорта и радости, а добавление свежих трав и специй придает ей уникальный аромат. Идеальное блюдо для уютного вечера или дружеской встречи.

Ингредиенты рецепта

  • Кукуруза (консервированная или свежая) 300 г
  • Картофель 2 шт.
  • Морковь 1 шт.
  • Лук 1 шт.
  • Чеснок 2 зубчика
  • Овощной бульон 1 л
  • Оливковое масло 2 ст. ложки
  • Соль по вкусу
  • Перец черный молотый по вкусу
  • Зелень (петрушка или укроп) по вкусу

Как приготовить пошагово

  1. Очистите и нарежьте картофель и морковь кубиками, лук мелко нашинкуйте, а чеснок нарежьте на мелкие кусочки.
  2. В большом кастрюле разогрейте оливковое масло на среднем огне. Добавьте лук и обжаривайте до прозрачности, затем добавьте чеснок и обжаривайте еще 1 минуту.
  3. Добавьте картофель и морковь, перемешайте и готовьте 5-7 минут, помешивая.
  4. Влейте овощной бульон, доведите до кипения, затем убавьте огонь и варите около 15 минут, пока овощи не станут мягкими.
  5. Добавьте кукурузу, посолите и поперчите по вкусу. Варите еще 5-7 минут.
  6. Снимите с огня и добавьте мелко нарезанную зелень. Перемешайте и дайте настояться под крышкой 5 минут перед подачей.

Похожие рецепты:

Поиск рецептов:

1 B C D K L P Q R « А Б В Г Д Е Ж З И Й К Л М Н О П Р С Т У Ф Х Ц Ч Ш Щ Э Ю Я

Подбор рецепта:

с сердцем неклассический блюдо из рыбы на костном бульоне соленое и сладкое рыбное с высоким содержанием клетчатки в итальянском стиле приготовление в воде духовка колбасы блюдо из пасты мясное практичное требует навыков легкое блюдо на вертеле лечебное сладкий соус рецепт с кровью пироги основа для блюд гурманам с базиликом освежающий напиток с романтическим настроением цитрусовый вкус на ужин вкусное тушеное