← Главная | Расширенный поиск →

Похлебка мужская

Онлайн рецепт похлебка мужская

Тема: Суп

Похлебка мужская — это сытное и ароматное блюдо, которое согревает в холодные дни. Сочетание нежного мяса, овощей и пряных трав создаёт гармонию вкусов, а густота похлебки делает её идеальной для уютного семейного ужина. Каждая ложка этой похлебки — это кусочек домашнего тепла и уюта.

Ингредиенты рецепта

  • Говядина 500 г
  • Картофель 3 шт.
  • Морковь 2 шт.
  • Лук 1 шт.
  • Чеснок 3 зубчика
  • Томатная паста 2 ст. л.
  • Бульон 1.5 л
  • Соль по вкусу
  • Перец черный молотый по вкусу
  • Лавровый лист 2 шт.
  • Зелень (петрушка или укроп) по вкусу

Как приготовить пошагово

  1. Вымыть и нарезать говядину небольшими кусочками. Обжарить её в глубокой кастрюле на среднем огне до золотистой корочки.
  2. Мелко нарезать лук и чеснок, добавить к мясу и жарить до прозрачности лука.
  3. Очистить и нарезать морковь и картофель, добавить их в кастрюлю.
  4. Влить бульон и довести до кипения.
  5. Добавить томатную пасту, лавровый лист, соль и перец. Уменьшить огонь и варить на медленном огне около 1-1.5 часов, пока мясо не станет мягким.
  6. За 10 минут до готовности добавить зелень.
  7. Похлебка готова! Подавайте горячей с кусочком хлеба.

Поиск рецептов:

Подбор рецепта:

красиво сочная с добавлением оливок хрустящая торты приготовление с желатином блюдо из желатина с подачей с фруктами блюдо из баранины с кнелями домашние рецепты в венгерском стиле финская кухня блюдо из лапши роскошное литовская кухня по-русски сметаной холодный суп приготовление на водяной бане ржаной хлеб гастрономия блюда из картофеля рецепты с маринадом блюдо для компании с газировкой вареное горячие бутерброды для пасты