← Главная | Расширенный поиск →

Похлебка из морепродуктов

Онлайн рецепт похлебка из морепродуктов

Тема: Суп

Похлебка из морепродуктов — это нежный и ароматный суп, который переносит вас в мир морских глубин. Каждый глоток этого блюда наполнен вкусом свежих морепродуктов, пряных трав и легкой ноткой лимона. Сочетание нежных креветок, мидий и рыбы создает уникальную симфонию, которая согреет душу и порадует гастрономические чувства.

Ингредиенты рецепта

  • Креветки 200 г
  • Мидии 150 г
  • Филе белой рыбы 250 г
  • Картофель 300 г
  • Морковь 1 шт
  • Лук 1 шт
  • Чеснок 2 зубчика
  • Оливковое масло 2 ст. ложки
  • Рыбный бульон 1 л
  • Соль по вкусу
  • Перец черный молотый по вкусу
  • Укроп по вкусу
  • Лимон 1 шт

Как приготовить пошагово

  1. В глубокой кастрюле разогрейте оливковое масло на среднем огне.
  2. Мелко нарежьте лук и морковь, добавьте в кастрюлю и обжаривайте до мягкости, примерно 5 минут.
  3. Добавьте нарезанный картофель и обжаривайте еще 3-4 минуты, помешивая.
  4. Влейте рыбный бульон и доведите до кипения. Уменьшите огонь и варите около 10 минут, пока картофель не станет мягким.
  5. Добавьте нарезанное филе рыбы, креветки и мидии. Готовьте еще 5-7 минут до готовности морепродуктов.
  6. В конце добавьте измельченный чеснок, соль, перец и укроп по вкусу.
  7. Снимите с огня и подавайте с дольками лимона.

Похожие рецепты:

Поиск рецептов:

1 C P « А Б В Г Д Е Ж З И Й К Л М Н О П Р С Т У Ф Х Ц Ч Ш Щ Э Ю Я

Подбор рецепта:

с горошком тугоплавкое с омлетом капуста народные рецепты с сыром рецепт на каждый день рецепт на гриле блюдо на закуску к сладким блюдам со сладким уютное запеканка простое куриные потроха полезно практичное с обжариванием австралийская кухня восточные сладости всесезонное блюдо из курицы в русском стиле морепродукты горячий напиток утреннее безалкогольное быстрое приготовление незабываемое лакомство питательное