Поджаренная манная каша
Онлайн рецепт
поджаренная манная каша
Тема: Завтрак
Поджаренная манная каша — это хрустящее и ароматное блюдо, которое сочетает в себе нежность манной крупы и золотистую корочку, создавая уникальный контраст текстур. Каждый кусочек дарит удовольствие и согревает, а добавление пряностей и трав делает это угощение по-настоящему особенным.
Ингредиенты рецепта
-
Манная крупа
200 г
-
Молоко
500 мл
-
Соль
1 ч.л.
-
Сахар
2 ст.л.
-
Яйцо
1 шт.
-
Ванильный сахар
1 ч.л.
-
Масло растительное
3 ст.л.
-
Корица
по вкусу
-
Орехи (по желанию)
50 г
Как приготовить пошагово
-
В кастрюле доведите молоко до кипения, добавьте соль и сахар. Постепенно всыпьте манную крупу, постоянно помешивая, чтобы избежать комков. Варите на медленном огне до загустения.
-
Снимите кашу с огня и дайте ей немного остыть. В отдельной миске взбейте яйцо с ванильным сахаром, затем добавьте в манную массу и тщательно перемешайте.
-
Сформируйте из каши небольшие котлеты или лепешки.
-
Разогрейте сковороду с растительным маслом на среднем огне. Обжаривайте манные лепешки с обеих сторон до золотистой корочки, примерно по 3-4 минуты с каждой стороны.
-
Подавайте горячими, посыпанными корицей и, если хотите, с измельченными орехами для дополнительного хруста.
Поиск рецептов:
Подбор рецепта: