← Главная | Расширенный поиск →

Подорожник жареный

Онлайн рецепт подорожник жареный

Тема: Закуска

Погрузитесь в мир необычных вкусов с жареным подорожником — хрустящей закуской, которая сочетает в себе нежный аромат леса и легкую пикантность. Каждый кусочек раскрывает свои утонченные нотки, а золотистая корочка добавляет шарм и аппетитность. Это блюдо идеально подходит для тех, кто ищет что-то новенькое и необычное в своем рационе.

Ингредиенты рецепта

  • Подорожник 300 г
  • Мука 50 г
  • Яйцо 1 шт
  • Соль по вкусу г
  • Перец черный молотый по вкусу г
  • Растительное масло для жарки л

Как приготовить пошагово

  1. Тщательно промойте подорожник, удалите поврежденные листья и стебли. Нежно обсушите их бумажным полотенцем.
  2. В отдельной миске взбейте яйцо с солью и черным перцем.
  3. Обваляйте каждый лист подорожника в муке, а затем окуните в яичную смесь.
  4. Разогрейте сковороду с растительным маслом на среднем огне до появления легкого дыма.
  5. Обжаривайте подорожник с обеих сторон до золотистой корочки, около 2-3 минут с каждой стороны.
  6. Выложите готовые листья на бумажное полотенце, чтобы удалить лишнее масло, и дайте им немного остыть.
  7. Подавайте жареный подорожник горячим, украсив свежими травами или соусом по желанию.

Похожие рецепты:

Поиск рецептов:

1 B C D K L P Q R « А Б В Г Д Е Ж З И Й К Л М Н О П Р С Т У Ф Х Ц Ч Ш Щ Э Ю Я

Подбор рецепта:

с метаной сухарики к рыбе вьетнамская кухня с каштанами кипрская кухня богатое овощами японская кухня блюдо на пару с запеченными фруктами с сладким с морепродуктами с ароматными специями рецепт из фарша прохладительные напитки томленое с алкогольем с грилем сметанные соусы блюдо на закуску с домашним уклоном молоко с кунжутом восточные вкусы рецепт для гурманов ароматизаторы настоящий для семьи устойчивое для фондю