Подливка из вареного хрена (к разварному картофелю)
Онлайн рецепт
подливка из вареного хрена (к разварному картофелю)
Тема: Соус
Подливка из вареного хрена — это яркое и ароматное дополнение к разварному картофелю, которое придаст блюду неповторимый вкус и легкую остроту. Сочетание нежного картофеля и пикантного хрена создаёт гармоничное гастрономическое впечатление, способное порадовать даже самых взыскательных гурманов.
Ингредиенты рецепта
-
Хрен вареный
200 г
-
Сметана
150 г
-
Соль
1 ч. ложка
-
Чёрный перец
0.5 ч. ложка
-
Уксус
1 ст. ложка
-
Зелень (укроп или петрушка)
по вкусу г
Как приготовить пошагово
-
Очистите вареный хрен и натрите его на мелкой терке до получения однородной массы.
-
В глубокой миске соедините натертый хрен, сметану, соль и чёрный перец. Хорошо перемешайте до получения однородной консистенции.
-
Добавьте уксус и тщательно перемешайте, чтобы подливка приобрела необходимую кислинку.
-
Попробуйте подливку и при необходимости отрегулируйте вкус, добавив больше соли или уксуса.
-
Нарежьте зелень и добавьте её в подливку, аккуратно перемешав.
-
Подавайте подливку к разварному картофелю, наслаждаясь вкусом и ароматом.
Поиск рецептов:
Подбор рецепта: