← Главная | Расширенный поиск →

Подлива ванильная

Онлайн рецепт подлива ванильная

Тема: Соус

Подлива ванильная — это изысканное и оригинальное блюдо, которое сочетает в себе нежность ванили и кремовую текстуру. Она прекрасно дополнит как сладкие, так и соленые блюда, придавая им уникальный аромат и восхитительный вкус. Эта подлива станет настоящим открытием на вашем столе и порадует даже самых требовательных гурманов.

Ингредиенты рецепта

  • Молоко 500 мл
  • Сахар 100 г
  • Ванильный экстракт 1 ч.л.
  • Кукурузный крахмал 50 г
  • Соль 1 щепотка
  • Вода 100 мл
  • Сливочное масло 30 г

Как приготовить пошагово

  1. В небольшой кастрюле смешайте молоко, сахар и ванильный экстракт. Поставьте на средний огонь и доведите до легкого кипения, постоянно помешивая.
  2. В отдельной миске разведите кукурузный крахмал в воде, чтобы не было комочков.
  3. Как только молоко начнет закипать, аккуратно влейте разведенный крахмал, продолжая мешать. Готовьте на медленном огне, пока подлива не загустеет.
  4. Добавьте щепотку соли и сливочное масло. Хорошо перемешайте до полного растворения масла.
  5. Снимите с огня и дайте немного остыть, чтобы подлива приобрела нужную консистенцию. Подайте горячей или теплой к вашим любимым блюдам.

Поиск рецептов:

Подбор рецепта:

без лишних калорий с коктейлями праздничный основа для супов с кардамоном успокаивающее гастрономия классический рецепт время приготовления до 30 минут джем блюдо из морепродуктов по диете рыбное блюдо главное блюдо варенье буханка французская кухня богатое белком блюдо для лета засахаренное на мясном бульоне грустные выходные американская кухня с закуску приготовление на праздник устойчивое романтический ужин блюда на пару мясные блюда домашний кетчуп