Подлива шоколадно-ромовая
Онлайн рецепт
подлива шоколадно-ромовая
Тема: Соус
Подлива шоколадно-ромовая — это удивительное сочетание густого шоколадного соуса с нотками рома, которое превратит любое блюдо в кулинарный шедевр. Эта подлива идеально подходит как для десертов, так и для мясных блюд, придавая им необычный и насыщенный вкус. Погрузитесь в мир гастрономических удовольствий с этой экзотической подливой, которая подарит вам неповторимое наслаждение.
Ингредиенты рецепта
-
Шоколад темный
100 г
-
Ром
50 мл
-
Сливки
200 мл
-
Сахар
50 г
-
Какао-порошок
2 ст. ложки
-
Корица
1 щепотка
-
Ванильный экстракт
1 ч. ложка
-
Соль
1 щепотка
Как приготовить пошагово
-
В небольшой кастрюле растопите темный шоколад на медленном огне, помешивая, чтобы избежать пригорания.
-
Добавьте сливки к растопленному шоколаду и тщательно перемешайте до получения однородной массы.
-
Влейте ром в шоколадную смесь, добавьте сахар, какао-порошок, корицу и ванильный экстракт.
-
Продолжайте нагревать подливу на небольшом огне, постоянно помешивая, пока она не загустеет до желаемой консистенции.
-
В конце добавьте щепотку соли, чтобы подчеркнуть вкус, и тщательно перемешайте.
-
Подавайте подливу горячей к вашим любимым десертам или мясным блюдам.
Поиск рецептов:
Подбор рецепта: