Подковы с ореховой и маковой начинкой
Онлайн рецепт
подковы с ореховой и маковой начинкой
Тема: Выпечка
Подковы с ореховой и маковой начинкой — это восхитительное угощение, которое сочетает в себе хрустящую текстуру теста и насыщенный вкус орехов и мака. Эти сладкие подковы не только радуют глаз, но и создают незабываемое гастрономическое впечатление, идеально подходя для чаепития или праздника.
Ингредиенты рецепта
-
Мука
500 г
-
Сахар
100 г
-
Соль
1 ч. л.
-
Разрыхлитель теста
10 г
-
Яйцо
2 шт.
-
Молоко
100 мл
-
Орехи грецкие
150 г
-
Мак
100 г
-
Мед
2 ст. л.
-
Ванильный сахар
1 ч. л.
-
Яичный желток
1 шт.
Как приготовить пошагово
-
В глубокой миске смешайте муку, сахар, соль и разрыхлитель теста.
-
В отдельной посуде взбейте яйца с молоком и добавьте их в мучную смесь, замесите тесто.
-
Заверните тесто в пленку и уберите в холодильник на 30 минут.
-
В это время подготовьте начинку: измельчите грецкие орехи и смешайте их с маком, медом и ванильным сахаром.
-
Разогрейте духовку до 180°C.
-
Раскатайте охлажденное тесто в круглый пласт толщиной 5 мм и нарежьте его на треугольники.
-
На основание каждого треугольника выложите начинку и аккуратно сверните в подкову.
-
Выложите подковы на противень, смазанный маслом, и смажьте желтком для румяной корочки.
-
Выпекайте 20-25 минут до золотистой корочки.
-
Дайте остыть и подавайте к чаю или кофе.
Поиск рецептов:
Подбор рецепта: