← Главная | Расширенный поиск →

По-русски (в горшочке)

Онлайн рецепт по-русски (в горшочке)

Тема: Запеканка

Вдохновляющее блюдо, которое перенесет вас в сердце русской деревни. В горшочке медленно томятся нежные кусочки мяса, пропитанные ароматом свежих трав и овощей. Каждый ингредиент словно рассказывает свою историю, создавая уникальную симфонию вкусов, которая согревает душу и радует сердце.

Ингредиенты рецепта

  • Мясо говядины 500 г
  • Картофель 700 г
  • Морковь 2 шт.
  • Лук репчатый 1 шт.
  • Чеснок 3 зубчика
  • Томатная паста 2 ст. ложки
  • Соль по вкусу
  • Перец черный молотый по вкусу
  • Лавровый лист 2 шт.
  • Вода 1 л
  • Зелень (петрушка, укроп) по вкусу

Как приготовить пошагово

  1. Вымойте и нарежьте мясо на небольшие кусочки. Обжарьте его на сковороде до золотистой корочки.
  2. Лук и морковь нарежьте и добавьте к мясу, обжаривайте еще 5-7 минут.
  3. В горшочек положите нарезанный картофель, сверху – мясо с овощами.
  4. Добавьте томатную пасту, чеснок, лавровый лист, соль и перец.
  5. Залейте все ингредиенты водой, чтобы она полностью покрывала их.
  6. Закройте горшочек крышкой и поставьте в заранее разогретую до 180°C духовку на 1,5-2 часа.
  7. После приготовления дайте настояться под крышкой 10 минут, затем посыпьте свежей зеленью перед подачей.

Похожие рецепты:

Поиск рецептов:

1 B C D K L P Q R « А Б В Г Д Е Ж З И Й К Л М Н О П Р С Т У Ф Х Ц Ч Ш Щ Э Ю Я

Подбор рецепта:

питательное вишни долгоиграющее безмолочный блюда из бобов некрепкое ром рецепты на пикник с запеченной корочкой летние вкусы по праздничному горячий способ селедка тропические ноты обжаренное рецепт для торжества с жаркой старинный рецепт вкусное грустные выходные блюдо на обед традиционный рецепт ягоды груша перуанская кухня десертные блюда из мяса коктейль натуральный песочное печенье