Плакия из зеленой фасоли
Онлайн рецепт
плакия из зеленой фасоли
Тема: Овощное блюдо
Плакия из зеленой фасоли – это яркое и ароматное блюдо, которое сочетает в себе свежесть летних овощей и насыщенный вкус пряных специй. Каждая порция окутана нежным соусом, который придаёт фасоли особую изысканность. Это не просто еда, а настоящая симфония вкусов, способная украсить любой стол.
Ингредиенты рецепта
-
Зеленая фасоль
500 г
-
Помидоры
300 г
-
Лук репчатый
1 шт
-
Чеснок
3 зубчика
-
Оливковое масло
50 мл
-
Соль
1 ч. ложка
-
Перец черный молотый
0.5 ч. ложки
-
Паприка
1 ч. ложка
-
Свежая петрушка
50 г
-
Лимонный сок
2 ст. ложки
Как приготовить пошагово
-
Подготовьте все ингредиенты: промойте и очистите зеленую фасоль, нарежьте помидоры и лук, а чеснок мелко порубите.
-
В глубокой сковороде разогрейте оливковое масло на среднем огне.
-
Добавьте лук и обжаривайте до золотистого цвета, затем добавьте чеснок и обжаривайте еще 1-2 минуты.
-
Положите в сковороду помидоры и тушите их, пока они не пустят сок.
-
Добавьте зеленую фасоль, соль, перец и паприку. Тщательно перемешайте.
-
Уменьшите огонь, накройте крышкой и тушите около 15-20 минут, пока фасоль не станет мягкой.
-
В конце добавьте лимонный сок и нарезанную петрушку, перемешайте и дайте настояться 5 минут под крышкой.
-
Подавайте плакию теплой или комнатной температуры, украсив свежей зеленью.
Поиск рецептов:
Подбор рецепта: