← Главная | Расширенный поиск →

Плакия из устриц

Онлайн рецепт плакия из устриц

Тема: Закуска

Плакия из устриц - это изысканное блюдо, которое сочетает в себе нежность морепродуктов и яркость ароматов средиземноморской кухни. Хрустящая корочка из запеченных устриц, пропитанных пряными травами и оливковым маслом, подается на подушке из свежих овощей, создавая гармонию вкуса и текстуры, которая переносит вас на солнечные побережья Греции.

Ингредиенты рецепта

  • Устрицы 12 шт.
  • Чеснок 3 зубчика
  • Петрушка 1 пучок
  • Оливковое масло 4 ст. ложки
  • Лимон 1 шт.
  • Сухарики 100 г
  • Соль по вкусу
  • Перец черный молотый по вкусу

Как приготовить пошагово

  1. Разогрейте духовку до 200°C. Вымойте устриц под холодной водой и откройте их, оставив на одной половинке раковины.
  2. В небольшой сковороде разогрейте оливковое масло и обжарьте мелко нарезанный чеснок до золотистого цвета. Добавьте измельченную петрушку и перемешайте.
  3. Выложите устрицы на противень и щедро полейте их чесночной смесью.
  4. Сверху посыпьте сухариками, чтобы создать хрустящую корочку.
  5. Запекайте устриц в предварительно разогретой духовке 10-15 минут, пока они не станут золотистыми и хрустящими.
  6. Подавайте устриц с дольками лимона и посыпьте свежемолотым черным перцем и солью по вкусу.

Поиск рецептов:

Подбор рецепта:

легкий салат с маринадом с базиликом для пасты богатый вкус с пастой успокаивающее в мясном к быстрое приготовлению для овощей сладкая начинка десерт с яблоками жаркое фитнес с изысканным соусом десертное по-грузински постное домашний сироп доступно с использованием трав осенний уют блюдо из теста вместо гарнира пиво с сохранением турецкая кухня с сердцем легко готовить