← Главная | Расширенный поиск →

Пиза с грибами

Онлайн рецепт пиза с грибами

Тема: Пицца

Пица с грибами – это волшебное сочетание хрустящего теста и нежного грибного аромата, обладающее легкой пикантностью и насыщенностью. Каждый кусочек этой пиццы – это праздник для гурманов, где свежие грибы, пряные травы и расплавленный сыр соединяются в один безумно аппетитный ансамбль.

Ингредиенты рецепта

  • Мука пшеничная 400 г
  • Вода 250 мл
  • Дрожжи свежие 10 г
  • Соль 1 ч.л.
  • Оливковое масло 2 ст.л.
  • Грибы шампиньоны 300 г
  • Лук репчатый 1 шт.
  • Томатный соус 150 г
  • Сыр моцарелла 200 г
  • Базилик свежий 1 пучок
  • Перец черный молотый по вкусу

Как приготовить пошагово

  1. В глубокой миске растворите дрожжи в теплой воде и оставьте на 10 минут.
  2. Добавьте муку, соль и оливковое масло, замесите тесто и оставьте его под полотенцем в теплом месте на 1-1.5 часа.
  3. Нарежьте грибы и лук, обжарьте их на сковороде до золотистого цвета.
  4. Раскатайте тесто на присыпанном мукой столе до нужного размера и переложите на противень.
  5. Равномерно нанесите томатный соус на тесто, оставляя края без соуса.
  6. Выложите обжаренные грибы и лук, затем равномерно распределите сыр моцарелла.
  7. Запекайте в разогретой до 220°C духовке 15-20 минут, пока корочка не станет золотистой.
  8. Перед подачей украсьте свежим базиликом и посыпьте черным перцем. Наслаждайтесь!

Поиск рецептов:

Подбор рецепта:

без варки в мясное сытно бразильская кухня к курице домашний кетчуп на семейный ужин основное тесто легко и быстро с необычной начинкой для сладкоежек настоенный основной соус с добавлением капусты с домашней кухней восточноевропейская кухня сыр воздушное с домашним мясом в русском стиле с дрожжевым тестом африканская кухня сибирское духовка рецепт на гриле рецепт с мясом с чечевицей жарка в микроволновой печи вишневое