Пивная брага
Онлайн рецепт
пивная брага
Тема: Напиток
Пивная брага – это волшебный напиток, который наполняет атмосферу теплом и уютом. Сложный, но в то же время доступный, этот эликсир станет не только основой для вашего любимого пива, но и интересным дополнением к вечерним посиделкам с друзьями. С его богатым вкусом и легкой сладостью, пивная брага погружает в мир традиционных рецептов и домашнего уюта.
Ингредиенты рецепта
-
Солод
1 кг
-
Вода
5 л
-
Дрожжи
10 г
-
Сахар
200 г
-
Хмель
50 г
Как приготовить пошагово
-
В большой кастрюле доведите воду до кипения и добавьте солод, тщательно перемешивая. Дайте настояться в течение 1 часа на слабом огне.
-
После настаивания процедите смесь через марлю или сито, чтобы удалить твердые частицы.
-
В полученный жидкий экстракт добавьте сахар и доведите до кипения.
-
Как только сахар растворится, добавьте хмель и варите еще 30 минут.
-
Снимите с огня и охладите до комнатной температуры.
-
Добавьте дрожжи, тщательно размешайте и переложите в чистую стеклянную емкость.
-
Закройте емкость крышкой с клапаном для удаления углекислого газа и оставьте в темном теплом месте на 5-7 дней.
-
После завершения брожения разлейте брагу по бутылкам и храните в холодильнике. Наслаждайтесь!
Поиск рецептов:
Подбор рецепта: