Пицца с зеленью и сладким перцем
Онлайн рецепт
пицца с зеленью и сладким перцем
Тема: Пицца
Пицца с зеленью и сладким перцем — это яркое и ароматное блюдо, способное поднять настроение даже в самый серый день. Хрустящее тесто, покрытое свежей зеленью и сладким перцем, создает идеальный баланс между свежестью и насыщенным вкусом. Каждый кусочек этой пиццы — как солнечный лучик, который дарит радость и уют.
Ингредиенты рецепта
-
Мука
500 г
-
Вода
250 мл
-
Соль
10 г
-
Дрожжи
7 г
-
Оливковое масло
30 мл
-
Сладкий перец
2 шт
-
Свежая зелень (петрушка, базилик)
100 г
-
Творожный сыр
200 г
-
Помидоры
2 шт
-
Сыр моцарелла
150 г
Как приготовить пошагово
-
В глубокой миске смешайте муку, соль и сухие дрожжи. Постепенно добавляйте теплую воду и оливковое масло, замесите тесто. Накройте его полотенцем и оставьте на 1 час в теплом месте, чтобы оно подошло.
-
Пока тесто подходит, нарежьте сладкий перец и помидоры. Мелко порубите свежую зелень.
-
Когда тесто увеличится в объеме, раскатайте его на посыпанной мукой поверхности в круглый корж.
-
Переложите тесто на противень, застеленный пергаментом. Смазать творожным сыром и равномерно распределите нарезанные помидоры.
-
Сверху уложите сладкий перец и посыпьте зеленью. Натрите сыр моцарелла и равномерно распределите его по пицце.
-
Разогрейте духовку до 220°C и выпекайте пиццу около 15-20 минут до золотистой корочки.
-
Выньте пиццу из духовки, дайте немного остыть, нарежьте и подавайте к столу, наслаждаясь яркими вкусами и ароматами.
Поиск рецептов:
Подбор рецепта: