← Главная | Расширенный поиск →

Пицца с зелёным луком и сыром эмменталь

Онлайн рецепт пицца с зелёным луком и сыром эмменталь

Тема: Пицца

Встречайте пиццу с зелёным луком и сыром эмменталь — это кулинарное произведение искусства, где нежное тесто обнимает ароматный сыр, а свежий зелёный лук добавляет пикантности и яркости. Каждая порция — это взрыв вкуса и свежести, который перенесёт вас в итальянскую тратторию, где пицца готовится с любовью и страстью.

Ингредиенты рецепта

  • Мука 500 г
  • Вода 250 мл
  • Дрожжи 7 г
  • Соль 10 г
  • Оливковое масло 30 мл
  • Сыр эмменталь 200 г
  • Зелёный лук 100 г
  • Перец чёрный молотый по вкусу
  • Томатный соус 150 г

Как приготовить пошагово

  1. В глубокой миске смешайте муку, соль и дрожжи. Постепенно добавляйте воду и оливковое масло, замешивая тесто. Замесите тесто до эластичности и гладкости. Накройте его полотенцем и оставьте в тёплом месте на 1 час, чтобы оно поднялось.
  2. Тем временем нарежьте зелёный лук мелкими кольцами и натрите сыр эмменталь на крупной тёрке.
  3. Когда тесто поднялось, обомните его и раскатайте в круг на противне, смазанном оливковым маслом.
  4. Равномерно распределите томатный соус по тесту, оставляя небольшой край.
  5. Посыпьте тесто тёртым сыром эмменталь и равномерно распределите нарезанный зелёный лук.
  6. Посыпьте пиццу чёрным молотым перцем по вкусу.
  7. Выпекайте в заранее разогретой до 220°C духовке в течение 15-20 минут, пока корочка не станет золотистой и сыр не расплавится.
  8. Достаньте пиццу из духовки, дайте немного остыть, нарежьте на кусочки и подавайте горячей.

Поиск рецептов:

Подбор рецепта:

на зиму домашнее вино без глютена (при использовании специальной муки) на начинку по сезону швейцарская кухня квашеное с запечкой кислый сметаной зимнее долго жарить сладкое и острое старорусская кухня гурманская северная кухня блюда для праздничного стола на главную без начинки легко готовить сметанное домашняя выпечка основа из овощей с омлетом блюдо из желатина для начинки холодные соусы приготовление глазури для фарширования блюдо из лапши