← Главная | Расширенный поиск →

Пицца с сыром

Онлайн рецепт пицца с сыром

Тема: Пицца

Пицца с сыром — это кулинарное наслаждение, которое объединяет в себе хрустящее тесто, аппетитную томатную основу и богатую палитру сыра, растекающегося по поверхности, словно солнечный свет. Каждый кусочек — это взрыв вкуса, который заставляет сердце замирать от удовольствия.

Ингредиенты рецепта

  • Мука 500 г
  • Вода 250 мл
  • Дрожжи 7 г
  • Соль 10 г
  • Оливковое масло 30 мл
  • Томатный соус 200 г
  • Сыр моцарелла 300 г
  • Сыр пармезан 50 г
  • Базилик свежий по вкусу

Как приготовить пошагово

  1. В глубокой миске смешайте муку и соль. В отдельной ёмкости растворите дрожжи в теплой воде и дайте им настояться 5-10 минут. Затем добавьте оливковое масло.
  2. Влейте дрожжевую смесь в муку и замесите тесто, пока оно не станет эластичным. При необходимости добавьте немного муки.
  3. Накройте тесто полотенцем и оставьте в теплом месте на 1-1.5 часа для подъема.
  4. Разогрейте духовку до 220°C.
  5. Выложите тесто на противень, смазанный оливковым маслом, и раскатайте его в круг диаметром около 30 см.
  6. Равномерно распределите томатный соус по поверхности теста.
  7. Натрите моцареллу и пармезан, равномерно посыпьте их на пиццу.
  8. Запекайте в разогретой духовке 12-15 минут, пока корочка не станет золотистой, а сыр не расплавится и не начнет пузыриться.
  9. Выньте из духовки, украсьте свежими листьями базилика и подавайте горячей.

Поиск рецептов:

Подбор рецепта:

домашние консервации первое блюдо высококалорийное удивительное с традициями ресторанное безопарное тесто готовим сами по-венгерски соленое долгосрочное хранение с праздничным оформлением блюда на пару немецкая кухня приправы рождественское быстрый осенние блюда сметанный соус недолго с помидорами жареные домашнее копчение оригинальная закуска со свежими фруктами сладкое и соленое середина Африки горячий зеленое с ванилью