Пицца с помидорами и сыром

Ингредиенты рецепта

• Тесто для пиццы 300 г
• Помидоры свежие 200 г
• Сыр моцарелла 150 г
• Оливковое масло 2 ст. л.
• Соль 1 щепотка
• Перец черный молотый 1 щепотка
• Базилик свежий 5 листиков
• Чеснок 1 зубчик

Как приготовить пошагово

1. Разогрейте духовку до 220 градусов Цельсия.
2. Раскатайте тесто для пиццы на присыпанной мукой поверхности до желаемой толщины.
3. Перенесите тесто на противень, смазанный оливковым маслом.
4. Нарежьте помидоры кружочками и распределите их равномерно по тесту.
5. Нарежьте моцареллу на кусочки и равномерно разложите поверх помидоров.
6. Посыпьте солью и черным перцем по вкусу.
7. Измельчите чеснок и равномерно распределите по поверхности.
8. Поставьте пиццу в духовку и выпекайте 15-20 минут, пока корочка не станет золотистой и сыр не расплавится.
9. По готовности достаньте пиццу и украсьте свежими листьями базилика.
10. Нарежьте на порции и подавайте горячей.