Пицца с овощами осенняя

Ингредиенты рецепта

• Тесто для пиццы 300 г
• Томатный соус 150 г
• Сладкий перец 1 шт.
• Цукини 1 шт.
• Грибы 150 г
• Красный лук 1 шт.
• Оливковое масло 2 ст. ложки
• Сыр моцарелла 200 г
• Сушеный орегано 1 ч. ложка
• Соль по вкусу
• Перец черный молотый по вкусу

Как приготовить пошагово

1. Разогрейте духовку до 220°C.
2. На рабочей поверхности раскатайте тесто для пиццы в круг нужного размера.
3. Переложите тесто на противень, смазанный оливковым маслом.
4. Равномерно распределите томатный соус по поверхности теста.
5. Нарежьте сладкий перец, цукини и красный лук тонкими кольцами. Грибы нарежьте пластинками.
6. Выложите нарезанные овощи на соус, начиная с перца, затем цукини, грибов и лука.
7. Посыпьте сверху тертой моцареллой и приправьте орегано, солью и перцем.
8. Выпекайте пиццу в разогретой духовке 15-20 минут, пока корочка не станет золотистой, а сыр не расплавится.
9. Достаньте пиццу из духовки, дайте ей остыть несколько минут, нарежьте и подавайте к столу.