Пицца с макрелью и грибами

Ингредиенты рецепта

• Тесто для пиццы 300 г
• Консервированная макрель 200 г
• Свежие шампиньоны 150 г
• Томатный соус 100 г
• Моцарелла 150 г
• Оливковое масло 2 ст. ложки
• Соль по вкусу г
• Черный перец по вкусу г
• Базилик по вкусу г

Как приготовить пошагово

1. Разогрейте духовку до 220°C.
2. Раскатайте тесто для пиццы на присыпанной мукой поверхности до желаемой толщины.
3. Перенесите тесто на противень, застеленный бумагой для выпечки.
4. Нанесите томатный соус на тесто, равномерно распределяя его.
5. Нарежьте шампиньоны тонкими ломтиками и выложите их на соус.
6. Разберите макрель на кусочки и равномерно распределите по пицце.
7. Нарежьте моцареллу и добавьте сверху, посыпьте солью и перцем по вкусу.
8. Полейте оливковым маслом.
9. Выпекайте в духовке 15-20 минут или до золотистой корочки.
10. Выньте пиццу из духовки, посыпьте свежим базиликом и дайте немного остыть перед нарезкой.