Пицца с макаронами и креветками
Онлайн рецепт
пицца с макаронами и креветками
Тема: Паста
Представляем вам необычное сочетание, где итальянская классика встречается с морскими деликатесами: пицца с макаронами и креветками! Хрустящее тесто, покрытое нежным томатным соусом, щедро посыпанное пармезаном и запечённые до золотистой корочки макароны, которые танцуют на поверхности, а креветки добавляют нотки морского бриза. Это блюдо — истинный праздник вкуса и текстуры, который удивит даже самых искушенных гурманов!
Ингредиенты рецепта
-
Тесто для пиццы
400 г
-
Макароны (паста)
200 г
-
Креветки (очищенные)
300 г
-
Томатный соус
150 г
-
Пармезан (тертый)
100 г
-
Оливковое масло
2 ст. ложки
-
Чеснок (измельченный)
2 зубчика
-
Соль
по вкусу
-
Перец черный молотый
по вкусу
-
Свежая петрушка (для подачи)
по желанию
Как приготовить пошагово
-
Отварите макароны в подсоленной воде до состояния аль денте. Слейте воду и дайте им немного остыть.
-
В сковороде разогрейте оливковое масло и обжарьте измельченный чеснок до золотистого цвета.
-
Добавьте креветки к чесноку и готовьте их на среднем огне до розоватого цвета, примерно 3-4 минуты. Приправьте солью и перцем.
-
В глубокой миске смешайте отваренные макароны с обжаренными креветками и томатным соусом.
-
Раскатайте тесто для пиццы и выложите его на противень, застеленный бумагой для выпечки.
-
На тесто равномерно распределите макаронно-креветочную начинку.
-
Посыпьте сверху тертым пармезаном и добавьте немного оливкового масла.
-
Выпекайте в разогретой до 220°C духовке в течение 15-20 минут, пока тесто не станет золотистым и хрустящим.
-
Дайте пицце немного остыть, нарежьте на порции и подавайте, украсив свежей петрушкой.
Поиск рецептов:
Подбор рецепта: