Пицца с луком и сыром
Онлайн рецепт
пицца с луком и сыром
Тема: Пицца
Пицца с луком и сыром — это симфония вкусов, где хрустящая корка встречает нежное сливочное богатство сыра, а сладкий карамелизированный лук добавляет нотки утонченной сладости и аромата. Это блюдо станет настоящим украшением любого стола, погружая вас в атмосферу итальянского уюта и радости.
Ингредиенты рецепта
-
Тесто для пиццы
300 г
-
Лук
200 г
-
Сыр моцарелла
150 г
-
Сыр пармезан
50 г
-
Оливковое масло
2 ст. ложки
-
Соль
по вкусу
-
Перец черный молотый
по вкусу
-
Базилик свежий
несколько веточек
Как приготовить пошагово
-
Разогрейте духовку до 220°C. На рабочей поверхности раскатайте тесто для пиццы в круглый пласт, толщиной примерно 5 мм. Поместите его на противень, покрытый бумагой для выпечки.
-
В сковороде на среднем огне разогрейте оливковое масло. Добавьте нарезанный полукольцами лук и обжаривайте его до золотистого цвета, около 10-15 минут, помешивая.
-
На тесто равномерно распределите карамелизированный лук, оставляя небольшие бортики по краям.
-
Натереть моцареллу и равномерно распределить по луку. Затем посыпьте тертым пармезаном.
-
Приправьте солью и черным перцем по вкусу.
-
Выпекайте пиццу в разогретой духовке около 15-20 минут, до золотистой корочки и расплавленного сыра.
-
Достаньте пиццу из духовки, дайте ей немного остыть, затем украсьте свежими веточками базилика перед подачей.
Поиск рецептов:
Подбор рецепта: