← Главная | Расширенный поиск →

Пицца по американски

Онлайн рецепт пицца по американски

Тема: Пицца

Пицца по-американски — это настоящее кулинарное приключение, где хрустящая корочка встречается с богатым вкусом, а щедрые порции сыра и начинок создают неповторимую гармонию. Каждый кусочек — это взрыв вкусов, который перенесет вас на улицы Нью-Йорка, где аромат пиццы витает в воздухе и манит к себе.

Ингредиенты рецепта

  • Пшеничная мука 500 г
  • Вода 300 мл
  • Дрожжи 10 г
  • Соль 10 г
  • Оливковое масло 30 мл
  • Томатный соус 200 г
  • Сыр Моцарелла 300 г
  • Пепперони 150 г
  • Сладкий перец 100 г
  • Лук 100 г
  • Специи итальянские 5 г

Как приготовить пошагово

  1. В глубокой миске смешайте муку, соль и дрожжи. Постепенно добавляйте теплую воду и оливковое масло, замешивая тесто.
  2. Переложите тесто на рабочую поверхность и тщательно вымесите его в течение 10 минут, пока оно не станет гладким и эластичным.
  3. Поместите тесто в смазанную маслом миску, накройте пленкой и дайте подняться в теплом месте на 1-1,5 часа.
  4. Когда тесто увеличится вдвое, обомните его и раскатайте в круг диаметром 30 см.
  5. Выложите тесто на противень, смазанный оливковым маслом, и аккуратно приподнимите края для формирования бортиков.
  6. Равномерно распределите томатный соус по тесту, оставляя бортики свободными.
  7. Натрите сыр Моцарелла и щедро посыпьте им пиццу.
  8. Сверху добавьте нарезанный пепперони, сладкий перец и лук.
  9. Посыпьте специями и запекайте в разогретой до 220°C духовке 15-20 минут, пока корочка не станет золотистой и хрустящей.
  10. Выньте пиццу из духовки, дайте немного остыть, нарежьте на кусочки и подавайте горячей.

Похожие рецепты:

Поиск рецептов:

1 B C D K L P Q R « А Б В Г Д Е Ж З И Й К Л М Н О П Р С Т У Ф Х Ц Ч Ш Щ Э Ю Я

Подбор рецепта:

шипучие рецепт на ужин с яйцом без лактозы зимний напиток с повидлом в мясо на соус базовые рецепты приправа северная кухня без варки остренькое кубинская кухня блюдо из сыра кебаб с citrus съемное тропические специи приготовление на пару с домашними ингредиентами горячее копчение фрикадельки вишневое сезонные фрукты с кислой капустой древнеславянский рецепт на каждый день цитрусовый вкус морская кухня