Пицца-карри
Онлайн рецепт
пицца-карри
Тема: Пицца
Пицца-карри — это удивительное сочетание итальянской классики и восточных специй, где хрустящая корочка обогащена ароматами карри и нежными овощами. Каждый кусочек — это взрыв вкусов, который перенесет вас в экзотические страны, оставляя послевкусие настоящего кулинарного восторга.
Ингредиенты рецепта
-
Тесто для пиццы
300 г
-
Куриное филе
200 г
-
Кокосовое молоко
100 мл
-
Паста карри
2 ст. ложки
-
Красный болгарский перец
1 шт.
-
Зеленый горошек
100 г
-
Лук
1 шт.
-
Сыр моцарелла
150 г
-
Оливковое масло
2 ст. ложки
-
Соль
по вкусу
-
Перец черный молотый
по вкусу
Как приготовить пошагово
-
Разогрейте духовку до 220°C.
-
В глубокой сковороде разогрейте оливковое масло и обжарьте мелко нарезанный лук до золотистого цвета.
-
Добавьте куриное филе, нарезанное кубиками, и обжаривайте до готовности.
-
Влейте кокосовое молоко и добавьте пасту карри, перемешайте и тушите еще 5 минут.
-
Пока начинка готовится, раскатайте тесто для пиццы на присыпанной мукой поверхности до желаемой толщины.
-
Выложите тесто на противень, застеленный бумагой для выпечки.
-
На тесто равномерно распределите куриную начинку, добавьте нарезанный красный болгарский перец и зеленый горошек.
-
Посыпьте сверху тертой моцареллой.
-
Выпекайте в разогретой духовке 12-15 минут до золотистой корочки.
-
Достаньте пиццу из духовки, дайте немного остыть и нарежьте на кусочки. Подавайте горячей.
Поиск рецептов:
Подбор рецепта: