Пицца «Наоборот» без сыра
Онлайн рецепт
пицца «Наоборот» без сыра
Тема: Пицца
Пицца «Наоборот» — это невероятное гастрономическое путешествие, где традиционные ингредиенты пиццы оказываются в неожиданных ролях. Хрустящее тесто с золотистой корочкой обрамляет нежную начинку из свежих овощей и ароматных специй, создавая гармонию вкусов, которая удивит даже самых требовательных гурманов. Забудьте о сыре — здесь его отсутствие становится настоящей фишкой, позволяя каждому ингредиенту раскрыться в полной мере.
Ингредиенты рецепта
-
Мука пшеничная
300 г
-
Вода
150 мл
-
Оливковое масло
2 ст. ложки
-
Соль
1 ч. ложка
-
Разрыхлитель теста
1 ч. ложка
-
Помидоры
2 шт.
-
Перец болгарский
1 шт.
-
Цуккини
1 шт.
-
Орегано
1 ч. ложка
-
Чеснок
2 зубчика
-
Базилик свежий
по вкусу
Как приготовить пошагово
-
В глубокой миске смешайте муку, соль и разрыхлитель теста. Постепенно добавляйте воду и оливковое масло, замешивая тесто.
-
Замесите тесто до однородной консистенции и оставьте его на 30 минут в теплое место.
-
Тем временем подготовьте начинку: нарежьте помидоры, перец и цуккини. Пропустите чеснок через пресс и смешайте все овощи в одной миске.
-
Разогрейте духовку до 220°C.
-
Раскатайте тесто в круг и выложите на противень, застеленный пергаментом.
-
Выложите овощную начинку на тесто, равномерно распределяя ее по поверхности.
-
Посыпьте овощи орегано и добавьте свежий базилик по вкусу.
-
Выпекайте пиццу в разогретой духовке 15-20 минут до золотистой корочки.
-
Подавайте горячей, наслаждаясь необычным сочетанием вкусов и текстур.
Поиск рецептов:
Подбор рецепта: