Пицца «А-Ля-Русс» приготовление в микроволновой печи с конвекцией

Ингредиенты рецепта

• Тесто для пиццы 250 г
• Сметана 150 г
• Копченый лосось 100 г
• Помидоры черри 100 г
• Огурец 1 шт
• Красный лук 50 г
• Укроп 20 г
• Соль по вкусу
• Перец черный молотый по вкусу

Как приготовить пошагово

1. Раскатайте тесто для пиццы на присыпанной мукой поверхности до желаемой толщины.
2. Переложите тесто на противень, подходящий для микроволновой печи с конвекцией.
3. Равномерно нанесите сметану по поверхности теста, создавая нежный слой.
4. Нарежьте копченый лосось на кусочки и распределите их по сметане.
5. Помидоры черри разрежьте пополам и выложите на пиццу, добавляя яркие акценты.
6. Огурец нарежьте тонкими ломтиками и равномерно разложите по пицце.
7. Красный лук нарежьте тонкими полукольцами и добавьте сверху для насыщенного вкуса.
8. Посыпьте всё свежим укропом, солью и черным перцем по вкусу.
9. Поместите пиццу в микроволновую печь с конвекцией и готовьте на максимальной мощности около 10-12 минут, пока тесто не станет золотистым и хрустящим.
10. Дайте пицце немного остыть, нарежьте на порции и подавайте к столу.