Пицца «Оригинальная«»
Онлайн рецепт
пицца «Оригинальная«»
Тема: Пицца
Пицца «Оригинальная» — это кулинарный шедевр, который сочетает в себе хрустящее тесто, нежный томатный соус и богатую палитру свежих ингредиентов. Каждая порция наполняет атмосферу теплом и уютом, а разнообразие начинок позволяет каждому найти свой уникальный вкус. Это не просто еда, это праздник для души и тела.
Ингредиенты рецепта
-
Мука
500 г
-
Вода
300 мл
-
Дрожжи
10 г
-
Соль
10 г
-
Оливковое масло
30 мл
-
Томатный соус
200 г
-
Сыр моцарелла
300 г
-
Пепперони
100 г
-
Орегано
5 г
-
Перец сладкий
1 шт
-
Грибы
100 г
Как приготовить пошагово
-
В глубокой миске смешайте муку, соль и дрожжи. Постепенно добавляйте теплую воду и оливковое масло, замешивая тесто. Замесите тесто до эластичного состояния, затем накройте и оставьте на 1 час для подъема.
-
Пока тесто поднимается, нарежьте перец и грибы. Обжарьте их на сковороде до слегка золотистой корочки.
-
Когда тесто увеличится в объеме, разделите его на две части и раскатайте каждую в круговую форму толщиной около 5 мм.
-
Разогрейте духовку до 220°C. На противень положите бумагу для выпекания и выложите тесто.
-
На тесто равномерно распределите томатный соус, оставляя края свободными. Сверху положите нарезанную моцареллу, пепперони, обжаренные грибы и перец.
-
Посыпьте пиццу орегано и немного соли. Выпекайте в разогретой духовке 12-15 минут до золотистого цвета корки и расплавленного сыра.
-
Достаньте из духовки, дайте немного остыть, нарежьте на куски и подавайте горячей.
Поиск рецептов:
Подбор рецепта: