Пирожок для хороших детей
Онлайн рецепт
пирожок для хороших детей
Тема: Выпечка
Пирожок для хороших детей — это волшебное лакомство, которое, словно радуга, расцветает на тарелке. Хрустящее тесто обнимает сладкую начинку из сочных ягод и нежного творога, создавая гармонию вкусов. Этот пирожок не только вкусный, но и полезный, ведь в нем собраны лучшие дары природы, чтобы порадовать маленьких гурманов.
Ингредиенты рецепта
-
Мука
500 г
-
Молоко
250 мл
-
Сахар
50 г
-
Соль
1 ч. л.
-
Дрожжи
10 г
-
Яйцо
1 шт.
-
Творог
200 г
-
Ягоды (малина, черника)
150 г
-
Ванильный сахар
10 г
-
Яйцо для смазки
1 шт.
Как приготовить пошагово
-
В глубокой миске соедините муку, сахар, соль, дрожжи и тщательно перемешайте.
-
В отдельной ёмкости подогрейте молоко до теплого состояния и добавьте туда яйцо, хорошо взбейте.
-
Постепенно влейте молочную смесь в мучную, замешивая тесто. Дайте ему подняться в теплом месте на 1 час.
-
Тем временем, в другой миске смешайте творог, ягоды и ванильный сахар до однородной массы.
-
Когда тесто увеличится в объеме, обомните его и раскатайте в тонкий пласт.
-
Вырежьте кружки с помощью стакана, в центр каждого положите начинку из творога и ягод.
-
Сложите кружки пополам и плотно защипите края.
-
Выложите пирожки на противень, смазанный маслом, и оставьте на 20 минут для расстойки.
-
Разогрейте духовку до 180°C. Смажьте пирожки взбитым яйцом и выпекайте 25-30 минут до золотистого цвета.
Поиск рецептов:
Подбор рецепта: